根據聯合國糧食及農業組織(FAO)的數據顯示，2019年全球藻類產量達3600萬噸，總計價值133億美元。其中，超過97%的產量來自亞洲地區，且幾乎所有產量都是大規模種植的。

 

海藻是數千種藻類的總稱，從食品、化妝品到塑料替代品，其具有一系列工業應用的可能性。英國近年積極發展海藻養殖產業。英國Algapelago公司是眾多海藻初創企業之一，其發展目標市場是農業，其在長繩上植入海藻孢子，使其在海中蘊育後採收，並將其餵養奶牛，研究顯示，這將可減少80%以上的甲烷排放量。

 

北大西洋和北海營養豐富的水域，具有天然優勢。2022年，蘇格蘭海洋科學協會在奧本成立海藻學院，為未來的水產養殖者提供培訓和教育。栽培海藻相對昂貴，尋找客戶可能很棘手;英國遠遠達不到大型工業企業所需的產量。沒有明確的市場途徑，投資、租賃和許可證就很難獲得。目前英國的海藻業仍侷限於野生捕撈，在全球海藻產業占比微乎其微。Algapelago公司並表示，其在北Devon郡鄰近海岸的試點場未來有望生產高達2000噸的海藻。

 

【資料來源：經濟部國際貿易局】