約20年前起，兵庫縣防止農林業損害獵捕日本鹿，然而被捕獲之鹿隻大多被廢棄。神戶縣一服飾業者決定站出來，致力推動鹿皮製品，並透過節省運輸成成本等，有效擴大鹿隻的運用。

在神戶阪急(神戶市)及阪急梅田本店(大阪市)經營“High Collar Bird”品牌，貨架上陳列應用於食衣住等場合之商品，在城市中傳遞「被視為有害動物而被廢棄，日本鹿的生命不應該被浪費」的理念。

社長入舩郁也過去擔任服裝公司企劃，透過戶外活動與獵人熟識，了解到日本鹿因為導致過多農林損害而大量被捕，其中只有極少部分被活用，因而開始對鹿皮的關心，並於2018年成功推出使用鹿皮製作的牛仔褲補釘及襯衫鈕釦商品等。

為追求全面有效應用，Meriken Head Quarters(神戶市)除推出服飾品牌外，於2019年起在市區經營鹿肉料理店及獵物肉品店等，更將無法無法做銷售使用的肉及骨頭提供給同市的「神戶動物王國」。

為降低成本，入舩社長更規劃了降低運輸成本的方法，即由總部卡車巡迴加工設施並回收。且為儲存鹿皮與鹿肉，也設置了具備冷凍儲藏設備。

神戶縣指出，由於推動實施獵獲強化措施(如狩獵獎金制度的設立)，農林業損害由4.7億日圓(2009年)降為2億日圓(2021年)降幅約50%。與此同時，被捕獲的鹿隻利用率，從2.1%(2013年)提升到26.5%(2021年)。相關人士指出，國家積極推動獵物的利用影響甚鉅，同時由於具備商品供給的民間主體才能達成。該縣計畫於2027年達到30%，2032年達到35%的目標。

 

 

 

 

 【資料來源：經濟部國際貿易署】